BSEB Class 10th भूगोल अध्याय 7 “कृषि (Agriculture Resources)”

Bihar Board Class 10th Geography : प्रिय विद्यार्थीयों, “Mindbloom Study” (#1 Online Study Portal For Bihar Board Exams) आपके लिए लाया है बिहार बोर्ड Class 10th भूगोल अध्याय 7 “कृषि (Agriculture Resources)” का Objective & Subjective Answer Question

One Liner Objectives

  1. भारत कृषि की दृष्टि से कैसा देश है? उत्तर — एक संपन्न राष्ट्र
  2. वर्षा की सहायता से विकसित कृषि प्रणाली को क्या कहा जाता है? उत्तर — शुष्क या वर्षाधीन कृषि (dry farming or dry agriculture)
  3. देश के GDP में कृषि का योगदान कितना रह गया है? उत्तर — 15% से भी कम
  4. किसी खेत में साल भर में एक से अधिक फसलों के उत्पादन को क्या कहते है? उत्तरशस्य गहनता वृद्धि
  5. शस्य गहनता को व्यक्त करने का सूत्र है? उत्तर शस्य गहनता = कुल बोया गया क्षेत्र/शुद्ध बोया गया क्षेत्र × 100
  6. 75 से०मी० से कम वर्षा वाले क्षेत्रों में होने वाली कृषि को क्या कहते है? उत्तर — ‘शुष्क भूमि’ कृषि
  7. 75 से०मी० से अधिक वर्षा वाले क्षेत्रों में होने वाली कृषि को क्या कहते है? उत्तर — ‘आर्द्र भूमि’ कृषि
  8. मानव उपयोगी पौधों या फसलों के उत्पादन के विज्ञान को क्या कहते है? उत्तर — कृषि
  9. जब एक ही किस्म (Variety) के पौधे किसी स्थान पर बड़े पैमाने पर उगाए जाते है, तो इसे क्या कहते है? उत्तर — फसल
  10. मौसम के आधार पर फसल कितने प्रकार के होते है? उत्तर — तीन
  11. वैसा फसल जो वर्षा ऋतु (Rainy season) में बोया जाता है, उसे क्या कहते है? उत्तरखरीफ़ फसल
  12. वैसा फसल जो शीत ऋतु (Cold season) में बोया जाता है, उसे क्या कहते है? उत्तररबी फसल
  13. वैसा फसल जो गीष्म ऋतु (Summer season) में बोया जाता है, उसे क्या कहते है? उत्तरजायद फसल
  14. बंगाल-असम में धान की कौन-सी तीन फसलें वर्ष में ली जाती है? उत्तर — बोरो, ऑस और अमन
  15. भारत में ज्वार, बाजरा और रागी की गणना किसमें की जाती है? उत्तर — मोटे अनाजों में
  16. विश्व में मोटे अनाजों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है? उत्तर — भारत
  17. उत्तर प्रदेश और बिहार में रागी को क्या कहा जाता है? उत्तरमडुआ
  18. दलहन या दालें में किस पोषक तत्व की अधिकता होती है? उत्तर — प्रोटीन
  19. अरहर, मूंग, उड़द इत्यादि कौन सी फसल है? उत्तर — खरीफ
  20. चना, मटर, मसूर इत्यादि कौन सी फसल है? उत्तर — रबी
  21. सर्वप्रथम ब्रह्मपुत्र घाटी में अँगरेजों ने किस देश से लाकर भारत में चाय की खेती प्रारंभ किया था? उत्तरचीन
  22. चाय पीने से हल्की ताजगी महसूस क्यों होती हैं? उत्तर — चाय में थीन (thein) नामक पदार्थ होने के कारण
  23. कहवा (Coffee) की तीन किस्में कौन-2 हैं? उत्तर — अरेबिका (Arabica), लिबेरिका (Liberica) और रोबस्ता (Robusta)
  24. भारत किस किस्म का कहवा उत्पन्न करता है? उत्तर — अरेबिका और रोबस्ता
  25. भारत में लगभग सभी कहवा कहाँ उगाया जाता है? उत्तर — दक्षिणी भारत
  26. भारत का कौन राज्य सबसे अधिक कहवा का उत्पादन करता है? उत्तर — कर्नाटक
  27. दुनिया में सबसे ज्यादा कहवा किस देश में होता है? उत्तर — ब्राजील
  28. नागपुर एवं चुरापुंजी किस फल के लिए प्रसिद्ध है? उत्तर — संतरा
  29. मुजफ्फरपुर किस फल के लिए प्रसिद्ध है? उत्तर — लिची
  30. जलगाँव किस फल के लिए प्रसिद्ध है? उत्तर — केला
  31. भारत के चार प्रमुख रेशेदार फसलें है? उत्तर — कपास, जूट, सन और प्राकृतिक रेशम
  32. भारतीय उपमहाद्वीप का सुनहरा रेशा (golden fibre) किसे कहा जाता है? उत्तर — जूट
  33. उजला सोना (white gold) किसे कहा जाता है? उत्तरकपास को
  34. कपास का मूल स्थान किसे माना जाता है? उत्तरभारत को
  35. प्राकृतिक रेशम किससे प्राप्त होता है? उत्तर — रेशम के कीड़े के कोकून से
  36. रेशम का कीड़ा किस पेड़ के पत्तों को खाकर बड़ा होता है? उत्तर — शहतूत
  37. रेशम उत्पादन के लिए रेशम के कीड़ों का पालन क्या कहलाता है? उत्तर — रेशम-उत्पादन (Sericulture)
  38. गन्ने से क्या तैयार किया जाता है? उत्तरगुड़, खाँड़ और चीनी
  39. गन्ने की जन्मभूमि किसे कहा जाता है? उत्तर — भारत को
  40. गन्ना के उत्पादन में भारत का स्थान विश्व में है? उत्तरप्रथम
  41. तेलहन उत्पादन में भारत का स्थान विश्व में है? उत्तरप्रथम
  42. “मसालों का घर” कहा जाता हैं? उत्तर — भारत को
  43. श्वेत क्रांति (आपरेशन फ्लड) का संबंध है? उत्तर — दुग्ध उत्पादन से
  44. हरित क्रांति का संबंध है? उत्तर — खाद्यान्न उत्पादन से (मुख्य रूप से गेहूँ)
  45. भारत में हरित क्रांति लाने का श्रेय किनको जाता है? उत्तर — डॉ० MS स्वामीनाथन
  46. भारत में हरित क्रांति की शुरुआत कब हुई थी? उत्तर — 1967-68 में
  47. भारत में द्वितीय हरित क्रांति की शुरुआत कब हुई थी? उत्तर — 1983-84 में
  48. नीलीक्रांति का संबंध है? उत्तर — मत्स्य उत्पादन से
  49. लाल क्रांति का संबंध है? उत्तर — टमाटर / मांस उत्पादन से
  50. अमृत क्रांति का संबंध है? उत्तर — नदी जोड़ो परियोजनाओं से
  51. पीलीक्रांति का संबंध है? उत्तर — तिलहन उत्पादन से
  52. रजत क्रांति का संबंध है? उत्तर — अंडा उत्पादन से
  53. भूरी क्रांति का संबंध है? उत्तर — उर्वरक उत्पादन से
  54. सुनहरी क्रांति का संबंध है? उत्तर — फल उत्पादन से
  55. बादामी क्रांति का संबंध है? उत्तर — मसाला उत्पादन से
  56. अंतरराष्ट्रीय फसल अनुसंधान संस्थान कहाँ में स्थित है? उत्तर — हैदराबाद
  57. केन्द्रीय शुष्क क्षेत्र अनुसंधान संस्थान में स्थित है? उत्तर — जोधपुर
  58. मसालों की खेती सबसे अधिक किस राज्य में होती है? उत्तर — केरल में
  59. भारत में बफर स्टॉक (Buffer Stock) कौन बनाता है? उत्तर — फूड कॉरपोरेशन ऑफ इंडिया (FCI)
  60. FCI किस मूल्य पर किसानों से अनाज खरीदता है? उत्तर — न्यूनतम समर्थन मूल्य (Minimum Support Price, MSP)
  61. विश्व के किस देश में सबसे अधिक पशुधन है? उत्तर — भारत
  62. फसल के बोने, बढ़ने और पकने के लिए उपयुक्त मौसम वाला समय क्या कहलाता है? उत्तरवर्धन काल (Growing period)
  63. तिलहन प्रौद्योगिकी मिशन की स्थापना कब हुई थी? उत्तर — 1986 में
  64. भारत किस उर्वरक के मामले में 100% आत्मनिर्भर है? उत्तर — यूरिया
  65. आम, केला, चीकू, खट्टे नींबू, काजू, नारियल, काली मिर्च, अदरक, हल्दी के उत्पादन में भारत का स्थान विश्व में है? उत्तर — पहला
  66. जल में पौधों को उगाना क्या कहलाता है? उत्तर — हाइड्रोपोनिक्स
  67. मधुमक्खी पालन को क्या कहते हैं? उत्तर — एपिकल्चर
  68. बागवानी को क्या कहते हैं? उत्तर — हॉर्टीकल्चर
  69. विश्व में सर्वाधिक सिंचित क्षेत्र किस देश में है? उत्तर — चीन (भारत दूसरा है)

Subjective Answer Question

BQ) निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दें :
1) भारत के दो सबसे महत्वपूर्ण अनाजों के नाम बताओ । उत्तर — धान और गेहूँ
2) भारत में कौन से तीन प्रमुख मोटे अनाज उगाए जाते हैं ? उत्तर — ज्वार, बाजरा और रागी
3) भारत की तीन नकदी फसलों के नाम बताओ । उत्तर — गन्ना, चाय, कॉफी, तेलहन, तंबाकू, मसाले, रबर, आलू और फल इत्यादि ।
4) हमारे देश की सबसे प्रमुख रोपण फसल कौन सी है ? उत्तर — रबर, चाय

BQ) अंतर बताओ :
1) नकदी फसल और रोपण फसल ।
नकदी फसल :– वैसा फसल जिसका उत्पादन बेचने या तुरंत पैसा कमाने के उद्देश्य से किया जाता है उसे नकदी फसल कहते हैं ।
रोपण फसल :– वैसा फसल जिसका उत्पादन बड़े पैमाने पर बगान लगाकर व्यापार के उद्देश्य से किया जाता है उसे रोपन फसल कहते हैं ।
2) व्यापारिक कृषि और निर्वाहक कृषि ।
व्यापारिक कृषि :– वैसा कृषि जो व्यापार के उद्देश्य से किया जाता है उसे व्यापारिक कृषि कहते हैं ।
निर्वाहक कृषि :– वैसा कृषि जो जीवन-निर्वाह के उद्देश्य से किया जाता है उसे निर्वाहक कृषि कहते हैं ।

BQ) निम्नलिखित में से प्रत्येक के लिए एक शब्द लिखो :
1) हमारे देश में मानसून के आरंभ में बोई जाने वाली और शरद ऋतु में काटी जाने वाली फसल । उत्तर — खरीफ फसल (धान, मिर्च)
2) वर्षा के पश्चात जाड़े में बोई जाने वाली और वसंत में काटी जाने वाली फसलें । उत्तर — रबी फसल (गेहूँ, आलू)
3) भूमि जिसे खेती करके छोड़ दिया गया है ताकि उर्वरता लौट सके और उस पर पुनः खेती हो सके । उत्तर — चालू परती भूमि या स्थानांनतरित कृषि या झूम खेती
4) कारखाने के उत्पादन से मिलती-जुलती वैज्ञानिक तथा व्यापारिक ढंग से की जाने वाली एक फसली खेती । उत्तर — रोपण फसल

BQ) भारत में उपजने वाली दो खाद्य, नकदी एवं रेशेवाली फसलों का नाम लिखो । उपर्युक्त फसलों के उत्पादन करने वाले दो प्रमुख राज्यों का नाम लिखो ।
उत्तर —
i) खाद्य फसलें = धान और गेहूँ :– बंगाल और बिहार
ii) नकदी फसलें = गन्ना और आलू :– उत्तर प्रदेश, बिहार
iii) रेशेवाली फसलें = कपास और जूट :– महाराष्ट्र, पश्चिम बंगाल

BQ) भारत में उपजाए जाने वाले वर्षाधीन फसलों के नाम लिखो ।
उत्तर — भारत में उपजाए जाने वाली वर्षाधीन फसलें चावल, चाय, गन्ना इत्यादि है ।

BQ) शुद्ध राष्ट्रीय उत्पाद में कृषि के योगदान की चर्चा कीजिए ।
उत्तर — भारतीय अर्थव्यवस्था पूर्णतः कृषि पर आधारित है । कृषि से ही देश को विभिन्न प्रकार के खाद्य सामग्री प्राप्त होती है । इसी से विभिन्न प्रकार के उद्योगों के लिए कच्चा माल प्राप्त होता है । इसके अलावा कृषि से रोजगार एवं विदेशी मुद्रा की भी प्राप्ति होती है । अतः हम कह सकते हैं कि कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ है । कृषि का GDP में 18.4% योगदान है ।

BQ) भारतीय कृषि की निम्न उत्पादकता के कारणों को संक्षेप में लिखिए ।
उत्तर — भारतीय कृषि की निम्न उत्पादकता के निम्नलिखित कारण है —
1) पारंपरिक खेती की विधि
2) मानसून पर कृषि की निर्भरता
3) खेतों का छोटा आकार
4) जनसंख्या का कृषि भूमि पर निरंतर बढ़ता दबाव
5) कम पूँजी निवेश
6) आधुनिक कृषि उपकरणों की कमी

BQ) हरित क्रांति से आप क्या समझते हैं ?
उत्तर — 1966-67 में पंजाब, हरियाणा और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में उन्नत किस्म के बीज, सिंचाई, रासायनिक खाद, कीटनाशक दवा आदि के उपयोग के कारण कृषि क्षेत्र में उत्पादन में अत्यधिक वृद्धि हुआ जिसे हरित क्रांति कहा जाता है । इस क्रांति ने भारत को कृषि के मामले में आत्मनिर्भर बना दिया । इसमें सर्वाधिक उपज गेहूँ की हुई थी । इस क्रांति का जनक डॉ० एम० एस० स्वामीनाथन थे ।

BQ) भारतीय कृषि की पाँच प्रमुख विशेषताओं को लिखिए ।
उत्तर — भारतीय कृषि की पांच प्रमुख विशेषताएं निम्नलिखित है —
1) जीवन निर्वाह कृषि :– भारतीय कृषि आजीविका प्रधान तथा प्राचीन एवं परंपरागत व्यवसाय है । भारत के 70% आबादी कृषि पर ही निर्भर है । इस प्रकार कृषि पर जनसंख्या का बोझ अधिक है ।
2) खाद्यान्नों की प्रधानता :– अधिक जनसंख्या के लिए भोजन जुटने हेतु खाद्यान्नों का ही मुख्य रूप से उत्पादन करना पड़ता है । व्यापारिक फसलें कम पैदा की जाती है ।
3) कृषि के प्राचीन तरीके :– भारत में कृषि कार्य अभी भी पुराने एवं पिछड़े विधि से किया जाता है ।
4) कृषि का मानसून पर निर्भरता :– भारतीय कृषि पूर्णतः मानसूनी जलवायु पर निर्भर है । मानसून की अनिश्चितता का प्रभाव कृषि उत्पादन पर पड़ता है ।
5) GDP में योगदान :– भारत के राष्ट्रीय आय में कृषि का योगदान 18.4% है ।

BQ) भारत में उपजाए जाने वाले प्रमुख खाद्य एवं व्यवसायिक फसलों के नाम लिखिए ।
उत्तर — धान, गेहूं, मक्का, ज्वार, बाजरा, रागी, अरहर, मूँग आदि भारत की प्रमुख खाद्य फसलें है जबकि चाय, कॉफी, रबर, गन्ना, केला इत्यादि प्रमुख व्यावसायिक फसलें हैं ।

BQ) कारण बताओ :
1) कपास की खेती दक्कन प्रदेश में काली मिट्टी में अधिकांशतः होती है ।
उत्तर — कपास की खेती दक्कन प्रदेश की काली मिट्टी में अधिक होती है क्योंकि यह मिट्टी अपने में अधिक समय तक नमी बनाए रखती है ।
2) गन्ने की उपज उत्तरी भारत की अपेक्षा दक्षिण भारत में अधिक है ।
उत्तर — गन्ने की उपज उत्तर भारत की अपेक्षा दक्षिण भारत में अधिक होती है क्योंकि उसके लिए दक्षिण भारत में अधिक अनुकूल परिस्थितियाँ पाई जाती हैं ।
3) भारत कपास का आयात एवं निर्यात दोनों करता है ।
उत्तर — भारत विश्व का एक प्रमुख कपास उत्पादक देश है । कपास का अधिक उत्पादन होने के कारण भारत कपास का निर्यात करता है । साथी ही भारत में वस्त्र उद्योग अधिक संख्या में स्थापित है जिसके लिए अच्छे किस्म की कपास की जरूरत होती है जो भारत में उपलब्ध नहीं है । इसलिए अच्छे किस्म का कपास भारत को आयात करना पड़ता है । यही कारण है कि भारत कपास का आयातक और निर्यातक दोनों है ।
4) भारत विश्व का एक अग्रणी चाय निर्यातक देश है ।
उत्तर — भारत में चाय के उत्पादन के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ पायी जाती है, जिसके कारण चाय का अधिक उत्पादन होता है । इसीलिए भारत विश्व में एक अग्रणी चाय निर्यातक देश है ।

Q) कृषि कार्य का मुख्य उद्देश्य क्या है ? समझायें ।
उत्तर — कृषि कार्य का मुख्य उद्देश्य है भोजन उपलब्ध कराना । यह कृषि आधारित उद्योगों को कच्चा माल भी उपलब्ध कराता है । कृषि कार्य से जो उपज प्राप्त होता है उसके निर्यात से विदेशी मुद्रा प्राप्त होती है । देश का करीब 18% आय कृषि कार्य से ही प्राप्त होता है । राष्ट्रीय आय में कृषि का एक महत्त्वपूर्ण योगदान है । आज भी ग्रामीण लोगों को रोजगार प्रदान करना इसका मुख्य उद्देश्य है ।

Q) जीवन निर्वाह कृषि से आप क्या समझते हैं ?
उत्तर — जीवन निर्वाह कृषि उस कृषि को कहते हैं, जिसमें उत्पादन का लक्ष्य अपना तथा अपने परिवार का भरण-पोषण मात्र है । इस प्रकार की कृषि मुख्य रूप से विकासशील देश तथा पिछड़े देशों में देखने को मिलती है । इस प्रकार की कृषि में सुविधाओं की कमी के कारण प्रति हेक्टर उत्पादन काफी कम होता है ।

Q) भारत में गहन कृषि के लिए कौन-सी सुविधा पाई जाती है ? समझायें ।
उत्तर — भारत में तेजी से बढ़ती जनसंख्या का दबाव और सीमित कृषि योग्य भूमि के कारण गहन कृषि अपनाई गयी है । भारत मानसूनी वर्षा वाला देश है । वर्षा एक विशेष मौसम में होती है और अनियमित रूप से होती है । कहीं बाढ़ जैसी समस्या उत्पन्न हो जाती है तो कहीं वर्षा का अभाव देखने को मिलता है । ऐसे क्षेत्रों में सिंचाई का सहारा लिया जाता है । हिमालय से निकलने वाली नदियाँ सदा जलपरित रहती हैं । उन नदियों पर बांध बनाकर नहरें निकाली गयी है और उनसे जलाभाव क्षेत्रों की सिंचाई की सुविधा प्रदान की गयी है । भारत के मैदानी भागों में जलोढ़ मिट्टी पायी जाती है जो अत्यंत उपजाऊ है । इन्हीं कारणों से भारत में गहन कृषि की जाती है ।

Q) चाय उत्पादन के प्रमुख भौगोलिक दशाओं का वर्णन करें । भारत के चाय उत्पादक राज्यों का उल्लेख करें ।
उत्तर — चाय मानसूनी जलवायु की चिरहरित झाड़ी है जो 3 मीटर तक ऊंची होती है । इसकी खेती के लिए आवश्यक भौगोलिक दशाएँ निम्नलिखित है —
1) ग्रीष्म ऋतु के दौरान तापमान 24° होना चाहिए ।
2) जड़ों में पानी न जमा हो इसलिए भूमि ढालू होनी चाहिए ।
3) चाय की झाड़ियों को छाया देने के लिए बीच-बीच में छायादार वृक्ष लगाना चाहिए ।
4) ग्रीष्मकालीन में रुक-रुक कर 150-200 cm वर्षा होनी चाहिए ।
5) चाय की पत्तियों को तोड़ने के लिए स्त्री श्रमिकों का होना ।

उत्पादन क्षेत्र :– असम, दार्जिलिंग, नीलगिरि पर्वत क्षेत्र, देहरादून, कांगड़ा घाटी, कश्मीर घाटी इत्यादि ।

Q) धान उत्पादन के प्रमुख भौगोलिक दशाओं का वर्णन करें । भारत के धान उत्पादक राज्यों का उल्लेख करें ।
उत्तर — धान उष्ण कटिबंधीय फसल है । इसकी खेती के लिए निम्नलिखित भौगोलिक दशाओं का होना आवश्यक है —
1) तापमान :– धान के लिए 20°C से 30°C के बीच का तापमान आदर्श माना जाता है ।
2) वर्षा :– धान पानी का बड़ा प्यासा होता है । धान के लिए 125-200 cm ग्रीष्मकालीन वर्षा आदर्श माना जाता है । वर्षा के अभाव में सिंचाई की सुव्यवस्था आवश्यक होती है ।
3) मिट्टी :– धान की खेती के लिए जलोढ़ मिट्टी अच्छी मानी जाती है ।
4) श्रम :– धान की खेती में मानव श्रम की अधिक आवश्यकता होती है ।

प्रमुख उत्पादक राज्य — पश्चिम बंगाल, पंजाब, उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु ।

Q) गेहूँ उत्पादन के प्रमुख भौगोलिक दशाओं का वर्णन करें । भारत के गेहूँ उत्पादक राज्यों का उल्लेख करें ।
उत्तर — गेहूँ शीतोष्ण कटिबंधीय जलवायु की फसल है । इसकी खेती के लिए निम्नलिखित भौगोलिक दशाओं का होना आवश्यक है —
1) तापमान :– गेहूँ की बुआई के समय औसतन 10°C से 15°C तापमान आदर्श माना जाता है, पर पकते समय 21°C से 26° C तापमान रहना आवश्यक है, क्योंकि इससे उत्तम गेहूँ तैयार हो पाता है ।
2) वर्षा :– गेहूँ की फसल के लिए हल्की शीतकालीन वर्षा आदर्श मानी गई है । फसल की वृद्धि के लिए 50-75 cm वर्षा पर्याप्त होती है । फसल पकते समय वर्षा एकदम न हो, अर्थात शुष्कता रहे । गेहूँ की खेती के लिए पाला पड़ना या ओले गिरना नुकसानदेह होता है ।
3) मिट्टी :– गेहूँ की खेती के लिए समतल भूमि और उपजाऊ दोमट मिट्टी आदर्श मानी जाती है ।

प्रमुख उत्पादक राज्य — पंजाब, पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, हरियाणा, MP, राजस्थान और बिहार है ।

– : समाप्त : –

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