Bihar Board Class 10th Chemistry : प्रिय विद्यार्थियों, “Mindbloom Study” (#1 Online Study Portal For Bihar Board Exams) आपके लिए लाया है Bihar Board Class 10th Chemistry : कार्बन तथा इसके यौगिक (Carbon And Its Compounds) का वस्तुनिष्ठ प्रश्न, लघु एवं दीर्घ उत्तरीय प्रश्न ।
MCQ QUESTIONS
8. अणुसूत्र C5H12 के कितने श्रृंखला समावयवी होंगे?
(A) 2
(B) 3
(C) 4
(D) 5
9. 1-ब्यूटीन तथा 2-ब्यूटीन किस प्रकार के समावयवी हैं?
(A) स्थान समावयवी
(B) क्रियाशील समावयवी
(C) श्रृंखला समावयवी
(D) इनमें कोई नहीं
10. हीरे में कार्बन परमाणुओं को बाँधे रखनेवाले कौन-से बंध हैं?
(A) आयनिक
(B) सहसंयोजी
(C) द्विध्रुवीय
(D) वान् डर वाल्स बल
11. कौन-सा हाइड्रोकार्बन कमरे के ताप पर ठोस हैं?
(A) CH4
(B) C3H8
(C) C8H18
(D) C20H42
12. निम्न में कौन योगशील अभिक्रियाएँ प्रदर्शित करता है?
(A) ऐल्केन
(B) ऐल्कीन
(C) ऐल्किल समूह
(D) इनमें सभी
13. कैल्सियम कार्बाइड जल के साथ अभिक्रिया करके देता है ?
(A) मेथेन
(B) एथेन
(C) एथीन
(D) एथाइन
14. निम्न में किसके जल अपघटन से मेथेन बनता है?
(A) CaC2
(B) Al4C3
(C) CH3Cl
(D) HCHO
15. विसरित (diffused) सूर्य के प्रकाश में मेथेन क्लोरीन के आधिक्य में अभिक्रिया करके देता है ?
(A) CHCl3
(B) CCl4
(C) CH3Cl
(D) CH2Cl2
16. एथीन को जब CCl4 की उपस्थिति में Br₂ के साथ अभिकृत किया जाता है तब कौन-सा यौगिक बनता है?
(A) 1, 2 डाइब्रोमोएथेन
(B) 1-ब्रोमो-2-क्लोरोएथेन
(C) (क) और (ख) दोनों
(D) 1, 1-डाइब्रोमोएथेन
17. निम्न में कौन-सी गैस धातु वेल्डिंग में प्रयुक्त होती है?
(A) ऐसीटिलीन
(B) एथेन
(C) ब्यूटेन
(D) एथिलीन
18. जब एथेनॉल को सांद्र H₂SO₄ के साथ गर्म किया जाता है तब बनता है ?
(A) C2H6
(B) C2H4
(C) C2H2
(D) इनमें कोई नहीं
19. निम्न में कौन-सा ऐल्कोहॉल जल में सबसे कम विलेय है?
(A) CH3OH
(B) C2H5OH
(C) CH3CH2CH2OH
(D) CH3CH2CH2CH2OH
20. ऐल्कोहॉल बनाने में शर्करा का किण्वन किसकी क्रिया से होती है ?
(A) एन्जाइम
(B) ऑक्सीजन
(C) वायु
(D) कार्बन डाइऑक्साइड
21. ओलेइक, स्टिएरिक, पामिटिक अम्ल हैं ?
(A) न्यूक्लिक अम्ल
(B) ऐमीनो अम्ल
(C) वसीय अम्ल
(D) इनमें कोई नहीं
22. एक कार्बनिक यौगिक (A) की अभिक्रिया NaHCO3 के संतृप्त जलीय घोल से कराने पर फदफदाहट के साथ CO₂ गैस मुक्त होती है। निम्न में (A) कौन-सा यौगिक है?
(A) ऐल्केन
(B) ऐल्कीन
(C) एथेनोइक अम्ल
(D) एथेनॉल
23. निम्नलिखित में मेथेन किसका उदाहरण है?
(A) संतृप्त हाइड्रोकार्बन का
(B) असंतृप्त हाइड्रोकार्बन का
(C) ऐरोमैटिक हाइड्रोकार्बन का
(D) अकार्बनिक यौगिक का
I. रिक्त स्थानों की पूर्ति करें।
1. कार्बन तथा हाइड्रोजन से बने यौगिक को …… कहा जाता है।
2. कार्बन के …… गुण के कारण कार्बन के कुल यौगिकों की संख्या अत्यधिक है।
3. वैसे यौगिक जिनके अणुसूत्र समान तथा संरचना भिन्न-भिन्न होते हैं ……. समावयवता कहलाते हैं।
4. बेंजीन में ……. परमाणु होते हैं।
5. ऐरोमैटिक यौगिक का स्रोत ……. होता है तथा ऐलिफैटिक यौगिकों का स्रोत …….. होता है।
6. मुख्य हाइड्रोकार्बन चार प्रकार के होते हैं जिन्हें ……, ……., …… तथा ….. कहा जाता है।
7. वह परमाणु या मूलक जिस पर यौगिक के गुण निर्भर करते हैं, ……. कहलाता है।
8. किसी समजात श्रेणी के दो क्रमागत सदस्यों के बीच ……. का अंतर रहता है।
9. ऐसीटोन का क्रियाशील मूलक …… है।
10. सबसे कठोर पदार्थ ……. है।
11. त्रिबंधयुक्त असंतृप्त हाइड्रोकार्बन …… कहलाते हैं।
12. एक एल्केन में कार्बन की संख्या 6 है। इस ऐल्केन में हाइड्रोजन की संख्या ……. होगी।
13. तेल और वसा उच्च वसीय अम्ल तथा ग्लिसरॉल के ……. होते हैं।
14. ऐल्कोहॉल श्रेणी के यौगिकों का सामान्य सूत्र ……. द्वारा व्यक्त किया जाता है।
15. CaC2 + 2H2O → Ca(OH)2 + …….
16. 6-8% ऐसीटिक अम्ल को …… कहा जाता है।
17. कोयला एक …… ईधन है।
II. सही/गलत का चयन करें।
1. C4H10 के तीन समावयवी होते हैं।
2. CH3—O—CH3 और CH3—CH2—OH स्थान समावयवी के प्रकार होते हैं।
3. यूरिया का संश्लेषण वोह्नर ने किया था।
4. C4H10 एक ऐल्कीन है।
5. कार्बनिक यौगिक सिर्फ सजीव स्रोत से ही प्राप्त किए जाते हैं।
6. कार्बनिक रसायन हाइड्रोकार्बन और उनके व्युत्पन्नों का रसायन है।
7. क्रियाशील मूलक पर यौगिकों के रासायनिक गुण निर्भर करते हैं।
8. बेंजीन अणु एक तलीय (planer) होता है।
9. अणुसूत्र C5H12 के पाँच श्रृंखला समावयवी होते हैं।
10. वैसे समावयवी जिनमें दो समान समूह द्विबंध के एक ओर स्थित हों, ट्रांस रूप कहलाते हैं।
11. समावयवियों के समान अणुसूत्र होते हैं।
12. समावयवियों के समान क्रियाशील मूलक होते हैं।
13. समावयवियों के समान कार्बन श्रृंखला होते हैं।
14. C5H10 और C8H18 एक ही सममूलक श्रेणी के सदस्य हैं।
15. हीरा विद्युत का सुचालक होता है किन्तु ग्रैफाइट नहीं।
16. ऐल्कीन का सामान्य सूत्र CnH2n होता है।
17. 100% ऐसीटिक अम्ल को सिरका कहा जाता है।
18. तेल और वसा उच्च वसीय अम्ल और ऐथेनॉल से बने एस्टर होते हैं।
19. स्टिएरिक अम्ल एक ऐमीनो अम्ल होता है।
20. ऐसीटिलीन गैस को वायु के साथ जलाने पर ऑक्सी-ऐसीटिलीन लौ प्राप्त होता है।
21. Al4C3 की अभिक्रिया जल से कराने पर मेथेन गैस प्राप्त होता है।
22. अपमार्जक उच्च वसीय अम्लों के सोडियम लवण होते हैं।
23. कोलतार में अनेक कार्बनिक यौगिक विद्यमान होते हैं।
24. कार्बनिक यौगिकों के रासायनिक गुण उनके क्रियाशील समूह पर निर्भर करते हैं।
SUBJECTIVE ANSWER QUESTIONS
अतिलघु उत्तरीय प्रश्न
1. निम्नलिखित के एक-एक उदाहरण दें।
(i) ऐल्केन
(ii) ऐल्कीन
(iii) ऐल्काइन
(iv) ऐल्कोहॉल
(v) ऐल्डिहाइड
(vi) कीटोन
(vii) कार्बोक्सिलिक अम्ल
(viii) एस्टर
(ix) ऐमीन
(x) ईथर
2. निम्नलिखित के संरचना सूत्र लिखें।
(i) 2-मेथिलब्यूटेन
(ii) ब्यूटेनोइक अम्ल
(iii) 2-ब्यूटेनॉल
(iv) मेथेनामीन
(v) 2-मेथिल-2-हेक्सीन
(vi) 3-मेथिल-3-हेक्सेनॉल
(vii) प्रोपेनोन
(viii) एथाइन
(ix) एथिलीन
(x) एथिल ऐल्कोहॉल
3. इनके IUPAC नाम बताएँ।
H H H
| | |
i) H—C—C—C—H
| | |
H | H
H—C—H
|
H
H H
| |
ii) H—C—C=C—C—H
| |
H H
4. निम्नलिखित कार्बनिक यौगिकों में क्रियाशील समूह बताएँ।
(i) ऐल्डिहाइड
(ii) कीटोन
(iii) ईथर
(iv) कार्बोक्सिलिक अम्ल
(v) प्राइमरी ऐल्कोहॉल
(vi) एस्टर
(vii) ऐल्काइन
(viii) ऐल्कीन
(ix) ऐमीन
5. निम्नलिखित कार्बनिक यौगिकों का संघनित संरचना सूत्र लिखें।
(i) पेन्टेन
(ii) 2-मेथिलपेन्टेन
(iii) 2, 2-डाइमेथिलब्यूटेन
(iv) एथाइन
(v) एथीन
(vi) 2-हेक्सीन
(vii) 2-मेथिल-2-ब्यूटीन
(viii) 2-ब्यूटाइन
6. सिस-2-ब्यूटीन तथा ट्रांस-2-ब्यूटीन के संरचना सूत्र लिखें।
7. निम्नलिखित कार्बनिक यौगिकों में क्रियाशील समूह बताएँ।
O
||
(i) CH3—C—OH
(ii) CH3—CH2—NH2
(iii) CH3—C—CH2—CH2—COOH
||
O
(iv) CH3—CH—CH2—COOH
|
OH
(v) CH3—CHO
(vi) CH3—CH=CH—CH3
(vii) C2H5—O—C2H5
(viii) CH3—COOC2H5
(ix) CH=C—CH2—CH3
(x) CH3—CH2—NO2
8. कार्बन के दो अपररूपों के नाम लिखें।
9. अचार बनाने में किस कार्बोक्सिलिक अम्ल का उपयोग परिरक्षक (preservative) के रूप में किया जाता है?
10. CnH2n+1 किसका सामान्य सूत्र है?
11. दो एंजाइम का नाम बताएँ।
12. निम्नलिखित अभिक्रियाओं के समीकरण को पूरा करें।
(i) CH=CH + 2H2 →
(ii) CH = CH + Br2 →
(iii) CH2 = CH2 + HBr →
13. सिरके में उपस्थित कार्बनिक अम्ल का नाम लिखें।
14. निम्नलिखित के लिए कारण स्पष्ट करें :
औद्योगिक कार्यों के लिए आपूर्ति की जानेवाली ऐल्कोहॉल में कॉपर सल्फेट मिश्रित होता है।
15. सोडियम के एक छोटे टुकड़े को एथेनॉल में डालने पर क्या होता है?
लघु उत्तरीय प्रश्न
1. श्रृंखलन गुण (catenation property) क्या होते हैं?
2. ऐलिफैटिक यौगिक क्या है?
3. क्रियाशील समूह क्या है?
4. अकार्बनिक यौगिकों की अपेक्षा कार्बनिक यौगिकों की संख्या अधिक क्यों है?
5. कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों में मुख्य भेद बताएँ।
6. सहसंयोजक यौगिक क्या होते हैं? कार्बन परमाणु स्थायित्व को कैसे प्राप्त करता है?
7. समावयवी क्या है?
8. सिस-ट्रांस समावयवता क्या होती है?
9. जीवन शक्ति का सिद्धांत क्या है?
10. हीरा और ग्रेफाइट के भौतिक गुणों में अंतर पड़ने का कारण क्या है?
11. कार्बनिक यौगिकों के स्रोत क्या होते हैं?
12. अकार्बनिक यौगिकों से कार्बनिक यौगिक कैसे बनाए जाते हैं?
13. निम्नांकित में ऐल्कीन चुनें।
C2H6, C2H4, C3H4, C2H2, C6H6
14. ऐल्कीन के जाँच की एक विधि बताएँ।
15. निम्नलिखित को कैसे बनाया जाता है?
(i) एथेनॉल
(ii) एथेनोइक अम्ल
16. एथेनॉल पीने से कौन-सा बुरा प्रभाव पड़ता है?
17. सिरका क्या है? इसके उपयोग को बताएँ।
18. वनस्पति तेल और वसा क्या होते हैं?
19. साबुनीकरण क्या होता है?
20. साबुन क्या है?
21. साबुन कैसे बनता है?
22. एक एस्टर का नाम बताएँ। एस्टर का गंध कैसा होता है?
23. ऐरोमैटिक यौगिकों की जाँच कैसे की जाती है?
24. मिसेल्स (micelles) क्या होते हैं?
25. सममूलक श्रेणी क्या होते हैं?
26. जीवाश्म ईंधन क्या होते हैं?
27. (क) सहसंयोजी यौगिक प्रायः विद्युत के हीन चालक (कुचालक) क्यों होते हैं?
(ख) निम्नलिखित यौगिक का नाम लिखें :
H H
| |
H— C — C — C—H
| || |
H O H
(ग) उस गैस का नाम लिखें जो सोडियम कार्बोनेट पर एथेनोइक अम्ल डालने से उत्पन्न होती है। आप इस गैस की उपस्थिति कैसे सिद्ध करेंगे?
दीर्घ उत्तरीय प्रश्न
1. कार्बनिक रसायन क्या है? जीवन शक्ति का सिद्धांत क्या है? इस सिद्धांत का अंत कैसे हुआ?
2. कार्बनिक यौगिकों के स्रोत एवं महत्त्व का उल्लेख करें।
3. आयनिक यौगिक और कार्बनिक यौगिक में भेद बताएँ।
4. अणुसूत्र C6H14 के सभी समावयवियों को लिखें।
5. कार्बनिक यौगिकों का वर्गीकरण किस प्रकार किया जाता है?
6. (i) क्रियाशील समूह क्या होते हैं?
(ii) निम्नलिखित यौगिक के क्रियाशील समूह के नाम और संरचना बताएँ।
ऐल्कोहॉल, ऐल्डिहाइड, कीटोन, कार्बोक्सिलिक अम्ल, एस्टर, ऐमीन, ऐल्कीन, ऐल्काइन
7. कार्बन के कुछ विलक्षण गुणों का उल्लेख करें तथा बताएँ कि कार्बन के यौगिकों की संख्या असंख्य क्यों हैं?
8. समावयवता क्या है? विभिन्न प्रकार के समावयवता का उल्लेख उदाहरण के साथ करें।
9. एथिल ऐल्कोहॉल का संरचना सूत्र लिखकर IUPAC पद्धति में इसका नाम बताएँ तथा इसके बनाने की एक विधि बताएँ। इसके चार प्रमुख गुणों को लिखें।
10. एथिल ऐल्कोहॉल से निम्नलिखित यौगिक किस प्रकार बनाए जाते हैं?
(i) ऐसीटिक अम्ल
(ii) डाइएथिल ईथर
(iii) एथिल क्लोराइड
(iv) एथिलीन
11. किण्वन क्या है? चीनी से एथेनॉल किस प्रकार प्राप्त किया जाता है?
12. एथेनोइक अम्ल एवं निम्नांकित के साथ होनेवाली अभिक्रियाओं का रासायनिक समीकरण दें।
(i) सोडियम
(ii) सोडियम कार्बनिट
(iii) सोडियम बाइकाबेनिट
(iv) सांद्र H₂SO₄ की उपस्थिति में एथिल ऐल्कोहॉल की अभिक्रिया
13. निम्नांकित पर नोट लिखें।
(i) एस्टरीकरण
(ii) हैलोजनीकरण
14. क्या होता है जब
(i) ऐलुमिनियम कार्बाइड पर जल की अभिक्रिया कराई जाती है?
(ii) कैल्सियम कार्बाइड पर जल की अभिक्रिया कराई जाती है?
(iii) बेंजीन को सांद्र H₂SO₄ की उपस्थिति में सांद्र HNO3 के साथ अभिक्रिया करायी जाती है?
(iv) बेंजीन को Fe की उपस्थिति में Cl₂ से अभिक्रिया कराई जाती है?
15. साबुन और अपमार्जक में विभेद करें।
16. ऐल्कोहॉल क्या है? यह कैसे प्राप्त होता है? उदाहरण दें। इसके प्रमुख गुणों को लिखें।
17. साबुनीकरण प्रक्रिया क्या है? अपमार्जकों ने साबुन का स्थान क्यों लिया है?
18. (i) कार्बनिक यौगिकों में होनेवाली एस्टरीकरण तथा साबुनीकरण अभिक्रियाओं में भेद करें।
(ii) एक नामांकित आरेख की सहायता से एस्टर बनाने के क्रियाकलाप का वर्णन करें।
– : समाप्त : –